Póréhagyma készít, főz, kombinál, főz - Interfel - Friss gyümölcsök és zöldségek
A póréhagymákat főzve fogyasztják, és nagyon sok ételbe beépítik: levesekbe, gratinosokba stb.
Egy pillanat alatt
Póréhagyma elkészítése nem túl nehéz. Kövesse tanácsunkat:
- szeletelje le a zöld levelek gyökereit és tetejét a hámozó kés;
- negyedre vágja a póréhagymát;
- vágja a szívbe az alap közepétől (fehér rész) a zöld levelek hegyéig;
- mossa a póréhagymát folyó víz alatt, a leveleket szétterítve távolítsa el a szennyeződéseket vagy a homokot;
- majd felhasználásuktól függően vágja szeletekre, csíkokra vagy finomra szeletelt.
Képekben, képekben
Főzés módok
Mikor van fiatal és nagyon gyengéd, meg lehet enni nyers, nagyon finomra szeletelve és beleillesztve egy salátába, de általában a póréhagymát főzve fogyasztják.
-
10 percig vízben: ebben az esetben ízesítő gyógynövényekkel ízesítheti főzővizét.
10 percgőz ha meg akarja tartani a maximális táplálkozási előnyöket.
10-15 perciga wokban vagy a serpenyőben: kevés olajon megdinszteljük, miután finomra szeleteltük őket.