Póréhagymával és disznótorokkal töltött karcsú káposzta tekercsek
ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 4 káposztalevél
- 1 főtt sertés ügető
- 2 póréhagyma
- 2 szelet elavult teljes kiőrlésű kenyér
- 2 evőkanál világos krém
- 1 tojássárgája
- 1 gerezd fokhagyma
- Só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 25 perc
Blansírozzuk a káposztaleveleket 5 percig egy edényben forrásban lévő vízzel. Drain és tartalék.