Pörkölt d; sáfrány árpa ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Egy fazékban puhítsa meg az olajban a hagymát, a paprikát és a fokhagymát a paprikával és a sáfránnyal. Só, bors.
  2. Adjunk hozzá árpát, csicseriborsót és húslevest. Felforral. Fedjük le, és óvatosan, gyakran kevergetve pároljuk körülbelül 50 percig, vagy amíg a húsleves felszívódik és az árpa megpuhul.
  3. Hozzáadjuk a paradicsomot és a borsót. Keverés közben folytassa a főzést 3-4 percig. A fűszerezés beállítása.

Kívánt esetben tálaljon árpapörköltet serpenyős vagy párolt lazac, grillezett fésűkagyló vagy grillezett bőr nélküli csirkemell mellé. A garnélarák jól passzol ehhez az ételhez, azonban kevésbé ajánlott magas koleszterinszintűeknek.

Árpa kenyér Fűszerek

Hozzászólások

L macska.

Szuper jó, még a gyerekeknek is tetszett! A csicseriborsót a vége felé adtam hozzá, hogy ne legyen túl puha.

Eric P.

Remek, még a válogatós lányom is evett

Melanie C.

Kiváló recept! Hántolt árpával készítettem, ami sokkal táplálóbb, de hozzá kellett adnom 15 perc főzést. A borsót és a paprikát elárasztottam. Csak a paradicsomot. A főzés végén maradt némi folyadék, így 5 percig fedetlenül hagytam, és a probléma megoldódott. Még egyszer megteszem: D