Pozitív tapasztalatok az étrend változásával kapcsolatban - DCCV-Forum
Üdvözöljük a DCCV fórumon - információk, kérdések és válaszok a Crohn-betegségről, a fekélyes vastagbélgyulladásról és más gyulladásos bélbetegségekről (IBD)

Pozitív tapasztalatok az étrend változásával kapcsolatban
Pozitív tapasztalatok az étrend változásával kapcsolatban
Közreműködés: Joachim »2013. november 15., péntek, 10:17
Október végén készítettem még egy tükröt. Eredmény: a fekélyek és az ödéma eltűnt. Nincs gyulladás/Crohn látható! Az étrend megváltoztatása óta majdnem 10 kg-ot fogytam (187 cm, 89 kg), bár mindig nagyon jól megeszem magam. Nem is ismerek éhségérzeteket vagy fáradtsági rohamokat. Legalább 10 évvel fiatalabbnak érzem magam, és nagyon jól teljesítek. Az életminőség óriási mértékben nőtt.
Most elkezdem tesztelni, hogy a csökkentett vagy a megszüntetett ételek közül melyiket nem tudom elviselni. A gyanúm a búzával és/vagy a tejtermékekkel kapcsolatos. De ezt még nem tudom egyértelműen elmondani, még néhány hónapig kísérleteznem kell.
A búza hatalmas problémának tűnik nemcsak az MC és a lisztérzéki keresztanyák számára. Itt a "modern" rövid szárú beltenyésztett búzát értjük, amelyet az elmúlt években szinte mindenhol termesztettek. Határozottan nem bírom. Jelenleg Kipróbálom az eredeti búza (einkorn) hajdinával kevert házi kenyerét. Úgy tűnik, ezt nagyon jól tudom. A "búza" komoly témájáról mindenkinek ajánlom egy amerikai kardiológus következő könyvét: "A búzagumó - A búza miért hízik és betegít". Kissé polemikus módon van megírva. Csak ki kell választania a magának fontos dolgokat.
Szerencsére azon betegek közé tartozom, akiknek diétás Crohn-kórja van. De ezt nem tudtam egészen a közelmúltig. Megmenthettem volna magam sok éves szenvedéstől, ha korábban meg mertem volna tenni ezt a lépést. Csak ajánlani tudom mindannyiunknak, hogy próbálják ki az étrend változását. Talán neked is segít.