Préselt sonka és sajt tekercsek főzési oldalak
Recept préselt sonka és sajt zsemle tekercséhez, néhány összetevő rendkívül gyors elkészítése, amely tökéletes egy kiadós reggelihez vagy egy főétkezéshez.
Oszd meg a barátaiddal:
Nagyon könnyen követhető és előkészíthető recept szalonna és sajt zsemle szokássá válhat, amikor rövid idő alatt és kevés hozzávalóval valami forrót akar készíteni.
A sonkás és sajtos zsemlét remekül illik reggelire néhány zöldség vagy pirítós mellett, de például főételként krumplipürével is.
Csak 4 hozzávalóval gyorsan elkészíthet egy finom ételt, amelyet családjával élvezhet. Csak annyit kell tennie, hogy ellenőrizze, van-e tojás, szeletelt sajt sonka és szeletelt sajt a hűtőben, és a munka félig kész. Ha nincs szeletelt sajtja, akkor a sajtot hosszanti csíkokra vághatja, amelyeket sajtolt sonka szeletekbe csomagol.
Ezek a sonkás és sajtos zsemlék tökéletesek azokra a napokra, amikor nem tudod, mit főzzél, de meleg ételt szeretnél élvezni.
Hozzávalók szalonnához és sajttekercsekhez
- 6 szelet préselt sonka
- 6 szelet sajt
- egy tojás
- 50g liszt
- választott fűszerek
Préselt sonka és sajt tekercsek elkészítése
- A felszeletelt sonka fölé tegye a felszeletelt sajtot, és szorosan tekerje össze.
- Miután elkészítette az összes tekercset, helyezzen rájuk egy papírszalvétát, és helyezzen rá súlyt, hogy jól nyomódjanak. Hagyja őket így 5-10 percig, hogy olyan lapos alakot kapjanak, amely segít abban, hogy ne essenek szét.
- A tojást felverjük egy tálba, és a lisztet hozzáadjuk egy lapos tányérhoz. A felvert tojásba tehet egy kis borsot, paprikát vagy szárított petrezselymet, tetszés szerint.
- Vigye át az összes tekercset liszten, majd a felvert tojáson, ismét a liszten, majd a felvert tojáson.
- A tekercseket forró olajban pirítsuk meg, először azzal az oldallal, ahol csatlakoznak. Ügyeljen arra, hogy viszonylag gyorsan visszaküldje őket. Nem kell sokat sütni őket, csak annyit, hogy megfőzzük a tojást és kissé megolvasztjuk a sajtot.
- Távolítsa el a tekercseket abszorbens papírtörlővel bélelt lemezről, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.
- Tálaljuk forrón egy uborkasalátával, vagy paradicsommal, sajttal vagy más zöldségekkel vagy választott körettel.