Prezentáció az emberi emésztésről és táplálkozásról Ingyenes letöltés
szerző sandi2001

Megjelent 2018.06.06
Címkék
Emésztés táplálék test tápanyag kiegészítők
Összegzés
Ez az előadás tartalmazza az emberi test emésztési folyamatának pontos leírását, valamint a tápanyagok (szénhidrátok, zsírok, fehérjék) és a kiegészítők (rostok, vitaminok, ásványi anyagok) leírását.
Ingyenes tippek egy jó prezentáció elkészítéséhez
Az emberi test emésztése
A tápanyagok a véren keresztül jutnak a májba és a sejtekbe, ahol például energiát nyernek.
A tápanyagok
A tápanyagok nélkülözhetetlen anyagok, amelyek megtalálhatók az ételekben. Ezek a következőkre oszlanak:
szénhidrátok: A szénhidrátok úgynevezett működési anyagok. Fontos energiaszolgáltatók a test számára. Az alapvető anyagokat fotoszintézis útján állítják elő. A szénhidrátok közé tartozik a cukor és a keményítő. Amikor ezeket hozzáadjuk a testhez, fizikai energiává alakulnak; a test minden tevékenységnél „elégeti” vagy elfogyasztja a szénhidrátokat. Ha valaki túl sok szénhidrátot fogyaszt, a szervezet elraktározza az úgynevezett zsírtartalékot - ez elhízáshoz vezet.
Fehérjék: A fehérjéket (más néven „fehérjék”) testünk építőköveinek nevezzük. Minden - izom, haj, köröm - nagyrészt fehérjékből áll. Ez az oka annak, hogy sok fehérjét kell fogyasztania, ha izomtömeget akar növelni.
A fehérjék két különböző típusra oszthatók, nevezetesen állati fehérjékre vagy fehérjékre (tojásban, tejben és tejtermékekben találhatók) és növényi fehérjékre vagy fehérjékre (diófélékben, burgonyában, különféle hüvelyesekben stb.). az átlagos embernek ennie kb. 1,8 gramm/testtömeg-kilogramm.
Zsírok: A zsírok a test számára is fogyóeszközök, mivel rendkívül magas energiatartalommal rendelkeznek. A zsírok tekintetében meg lehet különböztetni az állati zsírokat (húsban és kolbászban, vajban, tejszínben stb.) És a növényi zsírokat (margarinban, napraforgóolajban, olívaolajban stb.). Az alábbiak szerint is osztályozhatók:
-szilárd zsír (pl. kókuszzsír, pálmazsír) és folyékony zsír (pl. különféle olajok)
A tápanyagokat a szervezet a következőképpen használja:
- Építőanyagok (Például a test megújításához, új sejtekhez és növekedéshez)
- Kellékek (A szervek működésének vezérlése, a fizikai teljesítmény és az erő, valamint a hőmérséklet szabályozása érdekében)
Kiegészítők
A táplálékkiegészítők nagyon fontosak a test számára. Nem készítheti el saját maga, ezért fontos a megfelelő mennyiségű étrend-kiegészítő rendszeres fogyasztása.
Különbséget tesznek a következő kiegészítők között:
Rost: Az élelmi rost emészthetetlen. Fellendítik emésztésünket, ezért nagyon fontosak az egészséges anyagcseréhez. Telt érzéssel is töltik el; de önmagukban nem tartalmaznak elegendő tápanyagot. Az élelmi rost főleg az összes gyümölcsben és zöldségben található meg, például a teljes kiőrlésű kenyérben.
Vitaminok: A vitaminok a legfontosabb és legegészségesebb anyagok közé tartoznak. Minden vitaminnak más pozitív hatása van a testre, ezért érdemes enni, amikor csak lehetséges; hogy a test minél többféle vitamint kapjon.
Van:
-A-vitamin (Nagyon jó a szemnek és a növekedésnek. Tartalmaz például húst és sárgarépát.)
-B-vitamin (jó a szemnek, az emésztőrendszernek és a jó hangulatnak. Főleg tejben és tojásban található.)
-C-vitamin (fontos az ízületek, a csontok és a fogak működéséhez, valamint az immunrendszer erősítéséhez. Citrusfélékben és paprikában található).
-D-vitamin (jó a csontoknak és a fogaknak. Megtalálható a tejben és a gombában.)
-E-vitamin (A vér és a vörösvértestek képződésére. Főleg diófélékben és olajban.)
Állítsa be az elemeket: A mennyiségi elemek az ásványokhoz tartoznak. Az egyik megkülönbözteti:
-Kalcium (fontos a csontok és a fogak számára. Tejtermékekben található)
-Foszfor (A csontok számára. Főleg zöldségekben, halakban és húsokban.)
-Kálium és nátrium (fontos a vízháztartás és az idegrendszer szempontjából. Gomba és sajt tartalmaz).
-Magnézium (fontos az izmok számára; jó görcsök ellen. Spenótban és halban tartalmaz.)
Nyomelemek: Ezek is ásványi anyagok. Van:
-Cink (elősegíti a sebgyógyulást, fontos a vér számára. Húsban és halban található).
-Vas (Vörösvérsejtek képződéséhez. Spenótban, szójababban található.)
-Jód (A növekedéshez és az agy fejlődéséhez. Megtalálható halakban és jódozott sóban.)
-Réz (fontos a vörös BK kialakulásához. Csokoládéban és diófélékben tartalmazzák.)
-Fluor (Erős csontokhoz és fogakhoz. Megtalálható halakban, vízben és fekete teában.)