Prof. Dr. Ion Fulga: Egyes ételek felgyorsítják a gyógyszerek anyagcseréjét, míg mások kiküszöbölik ezen anyagok egy részét
A betegség-terápiák többféleképpen javíthatják a beteg egészségét, vagy csökkenthetik a tüneteket vagy a betegség progresszióját. Így a gyógyszeres kezelés mellett létezik diétás kezelés, fizioterápia vagy műtéti kezelés is.
Az étrendi kezeléssel kapcsolatban a szakemberek úgy vélik, hogy teljes mértékben meg kell érteni annak szerepét és működését. Ebben az értelemben bizonyos betegségek esetén szigorúan követni kell. Például a cukorbetegek nem fogyaszthatnak édességet és általában szénhidrátokat, kenyeret, lisztet, a magas vérnyomásban szenvedő betegek nem fogyaszthatnak sót, míg a fekélyes betegek nem fogyaszthatnak savanyúságokat, fűszereket (kivéve csípőspaprika). másrészt, ha egy magas vérnyomásban szenvedő ember felesleges sót fogyaszt, a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek már nem gyakorolnak hatást, ha egy fekélyes beteg csak akrilt fogyaszt, akkor a daganatellenes gyógyszerek már nem hatnak.
"A betegségek diétás kezelése nagyon súlyos kérdés, és komolyan kell venni. Az étrendi terápia kiegészíti a gyógyszerek hatékonyságát. Ha az étrendi kezelést helyesen követik, és a gyógyszerek hatékonysága jobb, és ha az étrendi kezelést helytelenül követik, akkor a gyógyszerek hatékonysága csökken. (a ? ¦) Vannak más típusú gyógyszer-étel kölcsönhatások is, amelyek azonban nem általános szabályok, hanem az egyes gyógyszerektől függenek. Vannak olyan ételek, amelyek felgyorsítják a gyógyszerek anyagcseréjét, és mások, amelyek bizonyos gyógyszereket eltávolítanak a szervezetből. Az orbáncfű tea közismert - az orbáncfű tea felgyorsítja számos gyógyszer (a főként az anyagcsere révén eliminálódó gyógyszerek - a szájon át beadott és az egyéb módon beadott gyógyszerek) eltávolítását a szervezetből a www.SanatateaTv.ro interjúban kifejtette prof. dr. Ion Fulga, a Bukaresti Orvosi és Gyógyszerészeti Egyetem "Carol Davila" gyógyszerészeti és gyógyszerterápiás tudományágának vezetője.
A szakember a grapefruitlé vagy az alkohol hatását is említette a drogokkal kölcsönhatásba lépő ételek példaként. Szerinte tehát a grapefruitlé megakadályozza egyes gyógyszerek anyagcseréjét, növeli azok mennyiségét a szervezetben, hatékonyabbá teszi őket, ugyanakkor a mellékhatások nagyobb kockázatával is jár. Az alkohol hatásairól Dr. Ion Fulga professzor jelzi a nyugtató spektrumot - amelyhez ajánlott kerülni a nyugtató gyógyszerek alkohollal történő adását.
"Vannak olyan különleges élelmiszerek, amelyek maguk is hírhedt reakciókat váltanak ki a testen. Például az etil-alkohol nyugtató. Kerülni kell az etil-alkohol egyidejűleg nyugtató gyógyszerekkel (hipnotikus, szorongásoldó, epilepszia elleni gyógyszerekkel) történő adását. Veszélyessé válik, ha társul. Ha az ellenkezőjét akarja - a kávé sok ember által gyakran fogyasztott étel, amelynek pszichomotoros serkentő hatása van. Ha ez a kávé pszichomotoros stimulánsokkal társul, akkor túlzott stimuláció fordulhat elő izgatottsággal, a végtagok remegésével, álmatlansággal. Vannak olyan gyógyszerek is, amelyekben például az alkohol antagonizál bizonyos gyógyszereket. Valójában az alkohol csak a penicillineket inaktiválja. Más anyagokat nem inaktivál az alkohol, de ez egy nagy mítosz - nem szabad alkoholt fogyasztani a kábítószer-kezelés alatt. Természetesen nem szabad alkoholt fogyasztani a penicillin típusú antibiotikumokkal történő kezelés során, az alkoholt nem szabad nyugtatókkal történő kezelés során stb. Ellenkező esetben az alkoholt néha oldószerként használják bizonyos gyógyszerek előállításához - ez nem inaktivál mindent "- mondta Prof. Dr. Ion Fulga ugyanebben az interjúban.
Ezért általában a gyógyszerek szokásos hatását követik, ami standardizált beadást jelent. Így találták meg hatékonyságukat - szájon át, 200 ml vízzel. A szakember azt javasolja, hogy a gyógyszereket vízzel, sok vízzel adják be, ne egy szájjal - kettővel. Mértékegységként fél pohár is elegendő a gyógyszer szedésekor.
Az élelmiszer-gyógyszer kölcsönhatás ezen példáin kívül vannak olyan helyzetek is, amikor a széles spektrumú antibiotikumok bizonyos fémionokkal (kalcium, magnézium, alumínium, vas) keletkeznek olyan anyagokkal, amelyek nem szívódnak fel a szervezetben.
"Lehet, hogy közvetlen kölcsönhatások vannak az étel és a gyógyszer között. Például a tetraciklinek, a széles spektrumú antibiotikumok nem felszívódó kelátokat képeznek egyes fémek (kalcium, magnézium, alumínium, vas) ionjaival. Fontos, mert ilyen ionok megtalálhatók bizonyos gyógyszerekben - antacidok, hasi kellemetlenségek esetén - a tejben, általában a tejtermékekben találhatók. Ha a tetracillint tejjel vagy joghurttal fogyasztják, akkor jobb, ha csak joghurtot fogyasztanak, mert a gyógyszer inaktivált. (a ? ¦) Nem szabály, hogy bizonyos ételeket nem szabad gyógyszerekkel együtt adni. Ez az egyes gyógyszerektől függ. Egyébként az interakciók nagyon sokak. Például a grillezett hús olyan anyagokat állít elő, amelyek felgyorsítják a xantinok szervezetből való eltávolítását (például koffeint és amifillint használnak az asztmásoknál). A nikotin elősegíti a koffein anyagcseréjét, ezért a dohányosok nagyobb mennyiségű kávét tolerálnak, mint a nem dohányzók "- mondta Prof. Univ. Ion Fulga.