Profi Cook PC-VK 1015 porszívó ›
A Profi Cook nemes modell, sok funkcióval. A vákuumtömítés különlegessége a magas víztartalmú ételek és az érzékeny élelmiszerek érzékeny vákuumszivattyújának porszívózása. A 12 liter/perc szívóképességgel a szivattyú nagy teljesítményű és másodpercek alatt (majdnem) vákuumot generál.
Berendezés:
A vákuumtömítésnek van négy puha gomb, amelyek a házhoz vannak rögzítve és nagyon könnyen használhatók.
- Az „Étel” gombbal kettő közül választhat: „Száraz” szárazra és „Nedves” nedvesre.
- a "szivattyú" teszt a szívási teljesítmény beállítására szolgál a "normál" és a "turbó" között
- Az egyik kulcs megosztja a "Vacuum + Seal" és a "Cancel" funkciókat. Az első beállítás beindítja a porszívózási folyamatot, és hegesztéssel zárja le. Ha az eszköz működik, akkor a Mégse gombbal minden folyamat törölhető.
- A "Seal" gomb a külön hegesztési folyamatra szolgál.
A modell jellemzői nincs vágó amellyel a táskákat át lehet vágni nincs filmtekercs-tartály.
Hoz szállítási terjedelem 18 db professzionális frissen tartható táska (10 db 22 cm x 30 cm/8 db 28 cm x 40 cm méretű), átlós bordaszerkezettel.
A porszívózáshoz speciális műanyag zacskókra van szükség, amelyek bordaszerkezettel rendelkeznek a táska belső oldalán. A belső bordaszerkezet kis tereket hoz létre, amelyeken keresztül a levegő elszívható. A normál fagyasztótáskák belső felépítése nem ilyen, és nem alkalmasak vákuumtömítésre. A vákuumtömítő legfeljebb 30 cm-es zsákokat képes feldolgozni, a hossza szükség szerint méretre vágható.
Képek a Profi Cook PC-VK 1015 vákuumtömítésről
kezelése
A Profi Cook vákuumtömítés szögletes kialakítása nagyon modern a rozsdamentes acél alkalmazással. A fedél nyomással könnyen lezárható, és akkor záródik le, ha mindkét oldalon tiszta kattanás hallatszik.
A választás a sok beállítási lehetőség eleinte zavaró lehet. A versenyképes modellek "vákuum" beállítással jönnek ki. Ebből a célból a vákuumelemmel itt lehet konkrétabban foglalkozni. Kiemelendő pozitív szempont a nedves ételek porszívózásának lehetősége. Ha azonban túl sok folyadék van a zsákban, a hegesztési folyamat itt sem fog már megfelelően működni.
A Gyűjtőedény a folyadékhoz, amelyet porszívózás közben a levegővel kihúztak, nem létezik. Ezután a készülék vákuumzáró területét kis hegedüléssel és türelemmel meg kell törölni.
A Profi Cook PC-VK 1015 hibátlanul működik, ha elég hosszú Speciális táskák. Ezen a ponton nem szabad menteni. A fóliát legjobban a készülékbe kell helyezni a gyémánt alakú üreg felső végéig, amelyben negatív nyomás keletkezik.
A A lezárt lezárás légmentesen záródik. A lezárt tasakok órákig bírják a vízben forrást. Alkalmasak a sous vide-hoz, és mikrohullámú sütőben is melegíthetők.
erő
A lehetőséggel is nedves ételek A szerkesztéshez a Profi Cook PC-VK 1015 megkülönbözteti magát sok olcsóbb modelltől. Ban,-ben A lédús ételek beállítása meghosszabbítja a lezárási folyamatot és így a nedvesség ellenére légzáró varrat érhető el.
A szívóteljesítmény nagyon jó, 12 l/perc a motor le tudja pumpálni. Kb. 1 literes közepes méretű zsák esetén a porszívózás csak néhány másodpercet vesz igénybe.
Az eszköz problémamentesen megfelelt a teszt teszten. Egy 0,5 literes doboz 30 másodpercen belül volt. összezúzva és lezárva.
Pácolt húsdarabokkal néha kétszer is el kellett kezdenünk a folyamatot a teszt során, mert a túl sok folyadékot nem sikerült megfelelően lezárni.
-> A tippünk: Ha sok folyadék van, a gépet kissé meg lehet emelni a porszívózás során, majd a lé a zacskó aljában marad, és nem könnyen kihúzható.
A paradicsomot vagy más zöldséget normál üzemmódban nagyon jól lehet vákuumba csomagolni. Viszonylag száraz húst vagy felvágottat teszteltünk a "turbó ”beállítás porszívózott és gyorsabb eredményeket ért el.
A A hegesztési folyamat külön megkezdhető. Ehhez nincs szükség speciális táskákra. A gép hermetikusan lezár mindenféle műanyag zacskót, például forgács csomagolást vagy szendvics zacskót.
Következtetés
A Profi Cook PC-VK 1015 porszívó képes lépést tartani a többi konyhai géppel, és stílusos kialakításával, szálcsiszolt rozsdamentes acél megjelenésével lenyűgöz. A felhasználási tartomány meglehetősen nagy. Nedves étel, ahol sok más olcsó versenytárs modell meghibásodik, a modell vákuumtömítéseket és hegesztéseket kínál, valamint nyomásérzékeny gyümölcsök és zöldségek.