Pszichológiája; étel - 4 étkezőtípus azonosítva; érzés
Eredetileg a pszichomédia oldalon közzétett cikk
Hogyan lehet egyensúlyt teremteni az étkezés öröme és az egészséges táplálkozás között? Leslie Frazier, a Florida Nemzetközi Egyetem pszichológia professzora négyféle attitűdöt határoz meg.
Az első dolog, amit meg kell értenünk, azt mondja, hogy az étel olyan jelenség, amely magában foglalja az elmét, a testet és a környezetet.
Az éhségciklusokat a bél és az agy együtt szabályozza.
Olvasni: Honnan tudom, hogy eszem eleget ?
Például a ghrelin hormon, az úgynevezett "éhség hormon", kiválasztódik a belekben, amikor a gyomor üres, és jeleket küld az agynak.
Ezt a jelet ismerjük fel éhségként.
Ha eszünk, más hormonok szabadulnak fel, és agyunk jelet ad, hogy éhségünk kielégül.
Rendszereink így működnek - mondja. De iskolázottságunk, társadalmi és kulturális származásunk, táplálkozásunk miatt ezek a ciklusok megszakadnak.
A kutató négy fő típusú ételt azonosít:
A belső evők
Segítenek magukon, amikor boldogok, ünnepelnek, stresszesek vagy szomorúak. Nem figyelnek teljesen a test éhséget jelző jelzéseire. Gyakran esznek, amikor elméjük és érzelmeik azt mondják nekik, hogy egyenek.
A külső evők
Ezek azok, akik reagálnak arra, amit a környezetükben látnak. Azt akarják enni, amit a hirdetésekben látnak. Ha szeretteik este uzsonnáznak, ők is szeretnék.