Egyszerű, ünnepi húsvéti étkezés f; r Családi szabadidő-ünnepek és ünnepségek fóruma

2004/07/24 óta tag
885 hozzászólás (ø0.15/nap)

Remélem, hogy itt vagyok a megfelelő fórumon.

Húsvét alatt egyfajta találkozóhelyre megyünk egy több családból álló csoporttal. A főzési lehetőség egyszerű, de elegendő az egyszerű csoportos étkezésekhez.

Most fontolgatjuk, hogyan lehet húsvét vasárnap az ünnepi ételt (főleg reggelit és ebédet) kissé ünnepibbé tenni anélkül, hogy babáink/kisgyermekeink a feltétlenül szükségesnél tovább állnának a konyhában.

Tehát valami olyasmi kell, hogy:

- körülbelül 12 felnőtt és 6 gyermek számára
-normál háztartási tűzhelyen elkészíthető
-Kevés előkészítésre van szükség (igen, igen. A zöldségek összevágása "valójában" nagyon jó a közösség számára, de nem igazán, ha ápoló gyermek van a karjában, vagy 2 éves gyerek van a nadrágszárán.)
-nem tart túl sokáig a felkészülés, vagy legalábbis nem igényel állandó \ "felügyeletet \",
-keveset mosogat.
- és a lehető legolcsóbb * sóhaj *

Már tudom, hogy nem vagyok igényes. de csak a szakácsok kreativitásában bízom.

2004. március 19. óta tagja
5218 hozzászólás (ø0.86/nap)

Mit szólnál egy könnyű töltött "tavaszi" borjúhúshoz a lábából? A sültet gyógynövényekkel, sóska, spenót, sajt és sült borjúhússal töltik meg, és a sütőben könnyen elkészíthetők. Tehát alig van munka.

Akkor talán egy spárgás ragut, a bőrben főzött és olívaolaj-vaj keverékben megsütött, gyógynövényekkel ízesített kis burgonyát? Vagy egy gombás ragut karfiollal és romaneskóval? Vagy mázas sárgarépacsokor? Kezdőként friss sóska leves vagy burgonyahabbaleves Északi-tengeri garnélával és apróra vágott tojással?

Reggelire kicsit könnyebben venném. Különböző típusú kenyerek, rántotta (szépen elrendezve a felezett tojáshéjakban .) egy szép hideg hús tál + ​​sajt tál, különféle lekvárok és lekvárok, valamint friss gyümölcs vagy gyümölcssaláta. Ez nem sok munkát jelent, és nem minden nap reggelizik az asztalon

Hát akkor. Ha receptekre van szüksége, küldjön nekem egy KM-t, szívesen beírom.

Szeretettel
Grassi

2004. november 22-től tagja
14 hozzászólás (ø0/nap)

Bárányszelet vagy steak
Zöldbab (TK)
Paradicsom szeletek
paprika
Feta sajt

Először röviden megsütöm a bárányt. Ezután betettem a húst a tepsibe (annyi ember mellett használhat egy magas tálcát is
vegyük) rétegezzük a paradicsomszeletekkel. Szétterítettem rajta a bab- és borscsíkokat.
Ezután ízesítsük sóssal, sóval, borssal stb., Tegyünk rá juhsajtot, majd tegyük a sütőbe.
Mindig velünk eszünk Chiabattát.

---