Pu-erh tea, miért legyen annyira egészséges
Pu-erh tea: miért kellene annyira egészségesnek lennie?

2014. 03. 25., 14:50 | rk (CF)
Állítólag a pu-erh teának különösen egészségfejlesztő hatása van. De vajon igazolhatók-e az ilyen pozitív hatások? Itt többet megtudhat erről a kínai teáról.
Teakultúra (kultúrák): Érdekességek a teával kapcsolatban
Fotósorozat 8 képpel
Az egészségre gyakorolt hatás
Sokan esküsznek a pu-erh tea, mint karcsúsító hatására. Tudományosan azonban nem bizonyított, hogy a tea elősegíti a fogyást. Például a Német Táplálkozási Társaság (DGE) kifejezetten rámutat, hogy a pu-erh teának nincs ilyen hatása.
Azok az állítások, amelyek szerint a Pu-Erh tea csökkenti a koleszterinszintet, vagy pozitívan befolyásolja az immunrendszert vagy az emésztést, szintén nem tudományosan bizonyítottak.
Pu-erh tea: Gyakran stresszes
Noha a pozitív hatást még tudományosan nem igazolták, egy laboratóriumi vizsgálat kimutatta, hogy a pu-erh tea különösen gyakran és erősen szennyezett peszticidekkel, amint arról a "focus.de" a témában beszámolt. A pu-erh teát - mint más típusú tea vagy kávé - nem szabad nagy mennyiségben inni, mert koffeint és teobromint tartalmaz, amelyek a koffeinhez hasonló hatásúak.
Hagyományos Pu-Erh tea
A Pu-Erh tea hosszú hagyományokra tekinthet vissza Kínában. Körülbelül 1700 éve készült Yunnan tartományban. A hagyományos kínai orvoslás (TCM) feltételezi, hogy a tea pozitív hatással van a májproblémákra.
- Kávé és tea:Zsálya tea: a népszerű gyógyteák hatása
- Kávé és tea:A lapacho tea hatása: mi áll mögötte?
- Kávé és tea:Kombucha tea: Hogyan működik a szokatlan teagomba?
- RECEPTEK | KÁVÉ:Mindez karakter kérdése
- Zsírégető:Tegye a zsírégetőket igazán karcsúvá?
A fekete vagy zöld teával ellentétben a pu-erh tea különleges érési folyamaton megy keresztül. Ez adja vöröses színét és földes, erős ízét. Általában préselt formában kínálják, mint kenyér, tégla vagy golyó, de a Pu-Erh tea ma már lazán is kapható.