Puha mézes süti - Au Fil du Thym

mézes

Ma reggel szeretnék felajánlani egy gyors kezelést, tökéletes reggelire vagy ínyenc szünetre.

Mivel őszinte vagyok, imádom a sütiket, ezért mindig remek receptötleteket keresek. Tehát nem fog meglepni, ha nemrégiben a sütiknek szentelt könyv („Kekszek” gyűjtemény Fait maison Hachette) mellett esek el. A programban sok omlós, ropogós, regresszív alternatíva . de először a mézes sütik receptje nyerte el a szívességet. Nagyon egyszerű, úgy tűnt, hogy gyorsan elkészíthető és nagyon finom sütiket kínál. Tisztaságokból kissé csökkentettem a vaj és a cukor mennyiségét, kicseréltem a tojást tejjel (ez simább textúrát ad), és kiállítottam egy kiigazított receptet.

Az eredmény finom méz ízű, rágós süti, amilyen édesnek lennie kell és zsírszegény. Az első adagot nagyon gyorsan összecsomagolták a kis ínyencek, a gyönyörű anya és jómagam ... arra kényszerítve, hogy szinte azonnal újra csináljam. Azóta az egyik klasszikusom lett, a mézet tetszés szerint variálva: akác, gesztenye, levendula.

Ezért szeretném felajánlani nektek ezt a kis receptötletet, amelyet a fent idézett könyv inspirált. Remélem tetszik !

Recept: Puha mézes keksz

Felkészülési idő: 10 perc