Pulyka szelet cocopesto rosso tejben - LA CUISINE AU VILLAGE

Közzétéve: 2011. június 30., Lacuisineauvillage.over-blog.com

a könnyű konyha nem azt jelenti, hogy kedves és szomorú konyha

2 fő részére

2 pulykaszelet

2 evőkanál tejszín (könnyű)

2 evőkanál kókusztej

1 evőkanál rosso pesto

főzzük meg a szeleteket "megszórva" olajjal, tegyük egy tányérra

deglázzuk le a serpenyőt a tejszínnel, adjuk hozzá a kókusztejet, a pesto rosso-t, a sót és a borsot, hagyjuk kissé besűrűsödni, és tálalás előtt tegyük vissza a szeleteket a serpenyőbe, hogy melegedjenek meg

ennek az eszkalópának a kíséretéhez a megfőtt mangoldbordákat használtam

jól fűszerezett paradicsommártással: hagyma, fokhagyma, provence-i gyógynövények, petrezselyem, "déli íztitok", só és bors

flopinette 2011.02.07 12:00

olyan egyszerű! és mindaz, amit én ♥; nagyon szép recept!

les-voyages-de-gridelle 2011.01.01. 18:52

doudou 2011.06.30. 20:58

öröm, valamint a kíséret !

Clemence 2011. 06. 30. 16:41

eredeti a rosso pesto/kókusz duó: szívesen megkóstolnám !

lacuisineauvillage.over-blog.com 2011.06.30. 22:25

teszt volt, de nem bánom, nagyon jó volt!

boubou 2011. 06. 30. 15:40

A pesto rosso-val tesztelnem kell ! Csók

lacuisineauvillage.over-blog.com 2011.06.30. 22:21

ez az első alkalom, hogy használom, és nem bánom meg, nagyon jó ! puszi

estelle 2011. 06. 30. 15:08

nagyon szépnek tűnik receptként
étvágygerjesztő;)

Kalinka 2011. 06. 30. 14:36

olyan étvágygerjesztő étel.

Carmencita 2011. 06. 30. 14:06

Hmmm tejszínes szósz, ahogy szeretem, köszönöm

finette konyhája 2011.06.30 13:11

kedvet kap enni a könnyedséghez, kicsit megváltozik.

---