Radikális diéta csak burgonya egy évig

A burgonya remek, erről nincs kérdés. De nem ehetett mást, csak a finom gumókat egy évig? Egy melbourne-i férfi éppen ezt próbálta ki, és az eredmények valóban lenyűgözőek.

Andrew Taylor súlya 150 font lehet, de van kedve ezen változtatni. Saját nyilatkozata szerint a 36 éves ausztrál ételfüggőségben szenvedett, és éppen ezt a gyengeséget erősítette meg. Tehát, ha már sokat eszel, akkor miért ne ennél valami egészségeset? Kutatásának végén Taylor az szerintünk az egyetlen helyes választást választotta, és a burgonya mellett döntött. Célja, hogy egész évben csak a gumókat fogyassza. Szerencsére a burgonya nagyon sokoldalú: akár pépes, főtt vagy sült, határozottan van változatosság. Köretként Taylor csak egy kis szószt és gyógynövényeket vesz.

Egy ilyen projektnél természetesen fontos, hogy előzetesen tájékozott legyen. Egy táplálkozási szakember kíséri Andrew-t az útján. A jelenlegi eredmény még nem ismert, de Taylor 100 nap után már leadott 30 kilót és jól érzi magát. Talán ennek köszönhető barátai támogatása, a szponzor ingyenes burgonyája és az élelmiszereken megtakarított pénz, de a hiány tünetei biztosan nem sokáig várnak magára.

A következő azonban az egész történetre vonatkozik: Ne próbáld ezt otthon. A burgonya egészséges és mindannyiunkat nagyon boldoggá tesz, de hosszú távon nem elegendőek a kiegyensúlyozott étrendhez. De ez nem is olyan rossz, mert szeretett gumóink íze fantasztikus minden más elképzelhető étellel együtt:)

---