Rájössz, melyik saláta tartalmaz kevesebb kalóriát
Mindannyian úgy gondoljuk, hogy a saláta az egyik legegészségesebb lehetőség. Általában ez a helyzet, de sok táplálkozási szakértő úgy véli, hogy a salátáknak nagy a kalóriatartalmuk, a mennyiségtől és az összetevőktől függően. Így két hasonló saláta 460 kalória különbséggel változhat.
Sokszor anélkül, hogy észrevennénk, több zsírral rendelkező összetevőket adunk a salátákhoz. Ahelyett, hogy több zöldséget helyeznénk el, úgy döntünk, hogy elegendő gabonát és más magot teszünk egy salátához, amely néha akár 1000 kalóriát is tartalmaz. Tudnunk kell, hogy melyek az igazán egészséges összetevők, amikor hozzáadjuk őket a salátához, és nyilvánvalóan, hogy ellenőrizzük az elhelyezett mennyiségeket.
Itt egy egyszerű példa. Saláta, amely egy csésze főtt árpát, 70 gramm haloumit, 1/3 cukkinit, 2 csokit brokkolit, 1/4 kaliforniai paprikát, 50 gramm padlizsánt, 3 meggyparadicsomot, 200 gramm főtt csirkét, 1/2 csésze gyógynövény, 2 teáskanál extra szűz olívaolaj és 2 teáskanál balzsamecet, 905 kalóriát tartalmaz.
És egy hasonló saláta, amely körülbelül ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, csak 550 kalóriát tartalmaz. Itt vannak az összetevők: fél csésze főtt árpa, 35 gramm haloumi, 2/3 cukkini, 5 csokor brokkoli, 1/2 kaliforniai paprika, 100 gramm padlizsán, 5 meggyparadicsom, 100 gramm főtt csirke, 1/2 csésze friss fűszernövény, 2 teáskanál balzsamecet és 2 teáskanál mustármag.
Ezért ahhoz, hogy kevesebb kalóriát kapjon egy saláta, fontos csökkenteni a magasabb kalóriák, például hús, olaj és sajt mennyiségét, hogy több friss fűszernövényt és zöldséget tehessen bele. Különösen, ha a fogyás a cél.
Annak ellenére, hogy nem mindenki a kalóriaszámlálás minden étkezésnél, fontos tudni, hogy az összetevők kezelése milyen hatással van az egy étkezés kalóriájára. Az egyszerű szabály szerint négyszer annyi zöldséget és zöldséget fogyasztunk egy darab steakért a kiváló ételegyensúlyért, most képet kaphatunk egy igazán egészséges salátáról.