Rákellenes ételek

Most már biztos, hogy a diéta fontos szerepet játszik a rákos megbetegedések megjelenésében. Ez a bizonyosság meglehetősen jó hír, mivel konkrét lépéseket tehetünk. !
Című művébenAz igazi rákellenes étrend", Pr. David Khayat rávilágít a rák megjelenésének mechanizmusaira, és elmagyarázza, hogyan játszik étrendünk döntő szerepet. Az étrend részarányát a rák megjelenésében 20% -ra becsülik, egyéb tényezők a dohányzás, a hormonok, az örökletes tényezők, a szennyezés és a fertőző ágensek. Az egyetlen tényező, amelyre hatunk, az dohányzó és étel. Ha mindkettőre hat, drasztikusan csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.
Hogyan működik ?
Az egészséges organizmus hatékonyan megújítja sejtjeit: minden újonnan létrehozott sejt tökéletes mása annak a sejtnek, amelyet helyettesít. Az élelmiszerekben találják meg a sejtek a duplikációs és ellenőrzési munka elvégzéséhez szükséges anyagokat. Az étrendben is megtalálhatók azok az elemek, amelyek képesek "helyrehozni" azokat a problémákat, amelyeket a testünk minden nap alávető "zavarók" jelentenek.
Ne essen pánikba: az egészséges táplálkozás könnyű !
Ami általában jó, az a rák kialakulásának megelőzésére is jó:
♦ kerülje a túlsúlyt
♦ sok gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt rostokban és antioxidánsokban gazdag
♦ válasszon jó termékeket, és maga főzze meg őket
♦ kerülje a chipseket, sült vagy nagyon sült ételeket
♦ használjon és éljen vissza olyan mágikus ételekkel, amelyekről alább elmondunk
A főzési módszer döntő fontosságú
Ha azt mondják neked, hogy a a füst és az égés káros szervezetünk számára ez nyilvánvalónak tűnik számodra. De ritkán gondol rá, amikor főz. Ez azonban egy döntő pont, amelyet már nem szabad figyelmen kívül hagyni:
♦ Kerülje az olajban sütést nagyon magas hőmérsékleten. Különösen vigyázzon a többször használt étolajokra. Ha szereti a krumplit, a fánkot és más sült finomságokat, fektessen be egy új generációs olajsütő megvásárlásába, amely nagyon kevés olajon működik, és nem melegíti túl.
♦ amikor a serpenyőben dohányzik, káros. Legyen óvatos, amikor wok-ban főz ! A hőmérséklet nagyon gyorsan emelkedik, és az étolaj túlmelegedésének veszélye fontosabb, mint egy hagyományos serpenyőben.