Rántott tilápia filé - MGC Prévention Santé

Tavaszi
Nyár
esik
Téli
Hozzávalók
4 fő részére:
- 4 tilápia filé
- 60 g liszt
- 30g vaj
- só, bors
Készítmény
- Öblítse le a tilápia filét tiszta vízzel, majd papírtörlővel szárítsa meg.
- Ízesítsük az egyes filék 2 oldalát sóval és borssal.
- Öntsük a lisztet egy tányérba, és tegyük mindegyik filét a tányérra, mindkét oldalára úgy, hogy a filé liszttel legyen bevonva.
- Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd hagyjuk a serpenyőt jól felmelegedni, mielőtt mindkét filét mindkét oldalán erős lángon felkenjük. Figyelem, a főzés gyors !
- Gyorsan tálaljuk.
MGC Prevention táplálkozási elemzés
| Hozzájárulások a következőhöz: egy adag | RNJ% -a | |
| Kalória (kcal) | 193 | 10% |
| Fehérjék (g) | 19. | 38% |
| Szénhidrátok (g) | 10. | 4% |
| Zsír (g) | 8. | 12% |
* Napi táplálkozási referenciaértékek alapján számítva egy férfi vagy nő számára, aki napi 2000 kcal-ot fogyaszt és mérsékelt tevékenységet folytat.
Kiegyensúlyozott menü ötlet:
- bejárat:répa és Roquefort carpaccio