Rapunzel kalóriás csicseriborsó tészta (egészség és gyógyszer, táplálkozás)
Hé, rizzsel, tésztával stb. Mindig így van, hogy főzés előtt és utána a víz miatt jelentősen eltér a kalóriák száma. Ugyanez a helyzet a csicseriborsó tésztával? Mert ma ettem a Rapunzel csicseriborsó kiflijét (100% csicseriborsó), és a csomagolás után 363kcal van 100 grammonként, ami elég sok. De ez a nyers állapot, nem igaz? Azt hiszem, ettem 150 grammot, hány kalória van ezeknek a tésztáknak főzve? És hogyan tudnám megtudni magam a jövőben? Csak ezt a kalória-információt adták meg az interneten, és aggódom, hogy ennyi kalória van főzve. Nem lenne logikus, mert a normál csicseriborsóban feleannyi kalória sincs, ez pedig 100% csicseriborsóból készült tészta. Köszönöm a válaszokat!

1 válasz
Ha 150 g nyers tésztát veszel, akkor x kcal. Ha megfőzik őket, akkor is van x kcal, de vízbe áztatják, azaz. Vagyis 150 g-nál nehezebbek, ugyanannyi kalóriával. 100 g nyers állapotú tészta mindig kb. 350 kcal, tehát a 363-as jelzése a nyers állapotra vonatkozik.
Ha tudni szeretné, hogy 100 g főtt tészta hány kalóriát tartalmaz, mérje meg őket főzés előtt és után. Számítsa ki a nyers tészta kalóriáit, ossza el őket a főtt tészta tömegével, és szorozza meg ezt 100-zal. Ezután megkapja a számot 100 g főtt tésztára. A tésztát azonban könnyebben megmérem, mielőtt megfőzném.
Nem számít, hogy búza vagy csicseriborsó tészta.
hasonló kérdések
Ma levágtam egy jó kiló csirkeszárnyat, most kíváncsi vagyok, hogyan kell érteni a kalóriafigurát. A zsákban 1000 gramm csirkeszárny van. A kalóriatáblázat szerint: 200 kalória/100 gramm kész kész csirkeszárny.
Ez bizony csak a húst jelenti? Mennyi hús van hátra, ha lehúzza a csontokat? A szárnyak egészen aprók voltak.
ha 100 gramm súlyom száraz, akkor ez és annyi kalória.
de súlyuk több főtt, akkor a 100 gramm főtt vagy nyers elfogy ?
Tehát a csomag szerint 100 gramm 227 kalóriát tartalmaz, szerintem ez túl sok a főtthez és nem elég a főtthez, mert különben a tésztában mindig 360 kalória van 100 gramm.
szia 2 kérdésem van, amelyek kapcsolódnak egymáshoz.
- ma a török boltban volt és napraforgómagot akart vásárolni. aztán észrevettem valamit. és a kalóriaszám teljesen más volt. volt, ahol 100 gramm 400 kalóriát, és 100 gramm 660 kalóriát tartalmazott. Természetesen szerintem nagy a különbség, és a kevesebb kalóriát választanám. a kérdés csak az, hogy lehet ez? Ugyanaz a termék (tudom, hogy vannak olyanok, amelyek pörköltek és sózottak, de az összehasonlítás nem pörköltekre vonatkozik)
igen, most már össze vagyok zavarodva, hogy van ez most? mi igaz ?
a 2. kérdésem az lenne, hogy a tálban vagy anélkül adott kalóriák 100 grammra vonatkoznak-e?
oké mondjuk 3 kérdésem van, mert lehetséges, hogy az egyiket (lásd az első kérdést) fentebb egy tálal adták, a másikat meg anélkül? de ez még megengedett? nem feltétlenül ugyanaz kell Németországban
Most ettem 200 gramm tésztát, körülbelül 500 kalóriát. Ez túl sok neked?