Recept A legfinomabb padlizsán saláta majonézzel! Itt van a

Fotó: Mariana Medvedeva az Unsplash-on

saláta

A majonézes padlizsánsaláta az évszak egyik kedvenc étele, ezért továbbra is egy rendkívüli receptet tárok fel, amely biztosan lenyűgözi szeretteit.

Ehhez a recepthez a következő összetevőkre lesz szükség:

két nagy padlizsán
½ fehér vagy lilahagyma
60-70 ml napraforgóolaj
friss citromlé
só és bors ízlés szerint

Az elkészítés módja

"Miután megsütöttük a padlizsánokat, megtisztítottuk, lecsepegtettük és apróra vágtuk, elkezdhetjük beletenni az olajat, fakanállal keverve, mint a majonéz. Sózzuk, borsozzuk, kevés citromlével és apróra vágott hagymával, majd hagyjuk egy órán át hűlni a padlizsánt. Ezekkel a mennyiségekkel négy adag padlizsánsalátát kap "- javasolják az emberek a Mega Image-től.