Recept alacsony kalóriatartalmú omlett spenóttal
Téved, aki azt gondolja, hogy fogyáshoz csak salátát kell fogyasztania. Olyan sok recept van, amely nemcsak finom, de karcsú is. Ide tartoznak például a tojásos ételek, mert a tojás fehérjében gazdag és sok jó telítetlen zsírsavat tartalmaz. Olyan tökéletes mindenki számára, aki szeretne lemondani a szénhidrátokról és izomépítésről. Különösen népszerű: az omlett.

Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, kerülje a szénhidrátokat és próbáljon sok fehérjét fogyasztani. Ez tökéletesen működik egy omlett mellett. És ami a legjobb: számtalan módon elkészíthető. Elvileg bármit beletehet a tojáskeverékbe. Például zöldségek, gyógynövények vagy különleges fűszerek. Akár gyümölcsöt is tálalhat az omletthez. A nap bármely szakában fogyaszthat omlettet is. Remekül illik reggelihez, valamint ebédhez vagy vacsorához.
Most kipróbáltam egy spenót omlettet. Egyszerűen azért, mert nagyon szeretek tojást és spenótot enni. A kombinációnak csak számomra volt értelme. Ráadásul a spenót ellenére az egész még mindig kevés kalóriát tartalmaz és gyorsan elkészül. Forraljuk fel a spenótot, habverjünk tojással, süssük meg a keveréket egy serpenyőben, kész. Gyors, egyszerű és szuper finom is!
Hozzávalók:
- 40 g friss vagy fagyasztott spenótlevél (tejszín vagy hasonló nélkül)
- 2 tojás
- 50 g szemcsés krémsajt
- 1 kis hagyma
- 1 kötés tej
- só
- bors
- olaj
Készítmény:
❖ 1. lépés:
Először meg kell mosni és szárítani a friss spenótot, vagy meg kell főzni a fagyasztott spenótot a csomagolási utasításoknak megfelelően.
❖ 2. lépés:
Miután elkészült a spenót, aprítsuk fel a hagymát, és egy serpenyőben, kevés olajjal, áttetszővé sütjük. Ha friss spenótot használ, akkor adja hozzá ezt a serpenyőhöz, és kissé puhára főzze.
❖ 3. lépés:
Közben egy tojásban felverjük a tojásokat, és összekeverjük egy kis tejjel, a szemcsés krémsajttal és egy kevés sóval és borssal. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a spenót keveréket, majd mindent alaposan keverjünk össze.
❖ 4. lépés:
Most tegye a keveréket a forró serpenyőbe, és mindkét oldalán aranybarnára sütje az omlettet. Befejezett!
Tipp:
Ha akarja, további összetevőket adhat a tojáskeverékhez. Például paradicsomdarabok vagy gombák. Vagy a feta is. Csak kísérletezzen egy kicsit.