Recept alacsony zsírtartalmú kvark-eper turmix - (FE); (FE)

Szerző: Johannes Steinhart, okl. Biomedicina és táplálkozástudomány // tréner, német fitneszoktató egyesület

alacsony

Ezzel a recepttel elkészítheti magának egy ízletes és nagyon tartalmas, alacsony zsírtartalmú kvark és eper turmixot. Sok fehérjét, kevés szénhidrátot és gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt.

Az alacsony zsírtartalmú kvark eper turmix igazi Fehérje bomba sőt alkalmas a nagy sebességű étrendre is, mivel nem tartalmaz zsírt és nagyon kevés szénhidrátot (maximum 5 g/100 g).

A sovány kvarkrázka tehát kiválóan alkalmas alacsony szénhidráttartalmú étrendhez, de alacsony zsírtartalmú, fehérjében gazdag ételként izomépítésre is. Röviden: a sovány kvark és eper turmix mindenki számára elérhető, aki szereti az alacsony kalóriatartalmú, fehérjében gazdag és tartalmas ételeket.

Megjegyzés: Kellően erős állókeverőre van szükség.

Hozzávalók egy személy számára:

  • 250 g alacsony zsírtartalmú kvark
  • 100 g fagyasztott eper (cukrozatlan!) (Alternatív megoldásként málna vagy vadon termő bogyós gyümölcsök keveréke is lehetséges)
  • 200 ml vizet
  • Édesítőszer (folyékony asztali édesítőszer vagy stevia)

Készítmény:

  1. Tegyen fagyasztott epret a turmixgépbe. Ezután adjuk hozzá az alacsony zsírtartalmú kvarkot és a vizet. Adjon hozzá további édesítőszert, a mennyiség a személyes ízlés szerint változik (figyeljen a tiszta stevia adagolására!).
  2. Végül keverjen össze mindent, amíg egyenletes, italkész keveréke nem lesz.
  3. Most a turmixot poharakba tölthetjük és élvezhetjük.

Szükséges idő: 5 perc

Tápláló:

Teljes adag (450g):
Kalória: 197,5 kcal
Fehérje: 30,7 g
Szénhidrátok: 16,3 g
Zsír: 0,9 g

100 g:
Kalória 43,9 kcal
Fehérje: 6,8 g
Szénhidrátok: 3,6 g
Zsír: 0,2 g

Megjegyzések:

  • Nem édesített eper (fddb link) és más bogyók kaphatók a LIDL-től, az Aldi-tól és sok más diszkonttól.
  • A recept más fagyasztott bogyókkal is variálható: málna, szeder, gyümölcs keverék stb. Ha a turmix alacsony szénhidráttartalmú marad, győződjön meg arról, hogy nem tartalmaz túl sok szénhidrátot
  • A turmixgépnek sok erővel kell rendelkeznie a fagyasztott gyümölcs aprításához. Egy rossz minőségű eszköz gyorsan feladja a szellemet.
  • Ha tiszta sztíviát szed, akkor elég egy kis mennyiség, amelyet "porítani" kell.
  • A vízmennyiséggel meghatározza a rázás konzisztenciáját. Például, ha vastagabbnak tetszik, akkor csak 100 ml vizet használhat

Tetszett a cikk? Rendszeresen juttasson el többet ezekből közvetlenül a postaládájába: FE e-mail frissítések.