Recept - Borjúhús-videó Blanquette

A borjúhúsos blanquette híres receptje! Klasszikus, elmondanád nekem ezt a borjúhúst, igaz? ?

Könnyen Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

• 1 kg blanquette borjúhús
• 2 sárgarépa
• 1 hagyma (nagy)
• 1 póréhagyma
• 3 tojássárgája
• 1 kis üveg friss tejszín
• Fehér piros
• 3 szegfűszeg
• 0,5 citrom (a lé)
• Babér
• Kakukkfű
• Szerecsendió
• Bors

Felszerelés

Készítmény

1. lépés:

Öblítse le a húst hideg vízben. Tegye a húst egy fazék hideg vízbe, és kezdje el főzni, amíg felforr.

---