Recept; Gyógynövény omlett füstölt lazacgal; - Útmutató - Főzés

Hozzávalók (2 fő részére):

  • 300 g uborka
  • só
  • 1 doboz kerti zsázsa
  • 50 g füstölt lazac
  • 3 tojás
  • bors
  • 2 evőkanál ásványvíz
  • 2 evőkanál kefir
  • 2 evőkanál frissen apróra vágott kapor
  • 2 evőkanál snidling tekercs
  • 2 evőkanál repceolaj

Mossa meg vagy hámozza meg az uborkát, és vágja átlósan vékony szeletekre, laposan tegye a tányérokra, és szórja meg sóval. Vágjuk kockákra a lazacot. Vágja le a zsázst az ágyról, mossa le és szárítsa meg.

lazacgal

A tojásokat habosra keverjük sóval, borssal, ásványvízzel és kefirrel. Hajtsa be a kaprot és a metélőhagymát. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a tojáskeveréket, és lassú tűzön hagyjuk omletté állni. Megszórjuk kockákra vágott lazacot és zsázst. Hajtsa fel, vágja ketté és rendezze rá az uborkaszeleteket. Azonnal tálaljuk.

Tápértékek (adagonként):
320 kcal, 18 g fehérje, 24 g zsír, 5 g szénhidrát, 2 g rost

Ajánlott:

Elhízottság
arthrosis
Hólyaggyulladás
magas vérnyomás
hörghurut
Mellrák utókezelése
Colitis ulcerosa
COPD
cukorbetegség
Kövér máj
A lipid anyagcserezavarai
A lábgomba
köszvény
Hashimoto
Több intolerancia
Szklerózis multiplex
Vesekövek (kalcium-oxalát kövek)
Periodontális betegség
Merevedési zavar
Policisztás petefészek szindróma
Irritábilis bél szindróma
reuma
Rosacea
pikkelysömör
Sinusitis
Alsúlyú
Menopauzás tünetek