Recept gyors kvarktekercsekhez

Sok ember számára a meleg tekercs egy jól megterített reggelizőasztalhoz tartozik. Alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén az alacsony szénhidráttartalmú kvarktekercs finom alternatíva! Próbálja ki a receptünket!

recept

Hozzávalók a gyors kvarktekercsekhez

  • 6 közepes méretű tojás
  • 350 g alacsony zsírtartalmú kvark
  • Gabona keverék (bármilyen mag, pl. Napraforgómag)
  • 1 csipet só
  • 1 csipet sütőpor
  • Méz (vagy cukor alternatívaként) hozzáadható édes változathoz

Az alacsony szénhidráttartalmú zsemlék elkészítése

  1. Melegítse fel a sütőt kb. 180 ° C-ra (ventilátorral), és tepsit béleljen ki sütőpapírral.
  2. Válasszon külön tojássárgáját és fehérjét. Keverje össze a tojássárgáját kvarkkal, és édesítse a keveréket körülbelül 5-6 evőkanál mézzel. Adjunk hozzá egy csipet sót és sütőport. Keverjünk össze mindent sima tésztává.
  3. Ha a sütőt előmelegítettük, a tojásfehérjét keményre verjük. Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét a kvark és a tojás keverékébe, és lassan keverje meg.
  4. Tegye a bolyhos tésztát egy-egy kanállal a tepsire. Ízlésének megfelelően a tekercseket különböző magokkal vagy magokkal (például napraforgómaggal vagy szezámmal) megszórhatjuk.
  5. A Quark zsemle sütőben 20-30 percig sütjük. Hagyja kihűlni a sütőben. A zsemle finom alternatívája készen áll: gyors, egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú!

Új recepteket szeretnél? Ezután böngésszen divatos trendeket és klasszikusokat tartalmazó nagy receptoldalunkon. Itt megtalálja a finom receptjeit >>