Recept - Ínyenc halgömbök videó
Könnyen elkészíthető és nagyon jó étel !
Nagyon könnyű Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (6 fő)
- 500g filé tőkehal vagy apróra vágott tőkehal (az évszaktól függően)
- 2 gyönyörű paradicsom, megpucolva és vájva a magjaiból
- 1 zöld és pirospaprika (előzőleg grillezve és hámozva)
- 1 tojás
- 4 gerezd fokhagyma
- Koriander (kosbore)
- Só
- pirospaprika
- Kurkuma
- Sáfrány
- Egy csipet chili (ízlés szerint)
- Olaj
- 2 pohár langyos víz
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 1 evőkanál zsemlemorzsa (vagy vízben áztatott zsemlemorzsa)
- Bors