Recept - Kacsamell mézzel és lilahagymamártással videóban

Közepes nehézség Euro ikonra

mézzel

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

  • 1 kg burgonya
  • 10 cl vörösborecet
  • 1 C. hogy s. folyékony méz
  • 1 lilahagyma
  • 3 egész kacsamell

Készítmény

1. lépés:

Hámozzuk meg, mossuk meg, vágjuk szeletekre, és főzzük a burgonyát forrásban lévő vízben (az elején hideg és sós vízben).

2. lépés:

A burgonyaszeleteket lecsepegtetjük és megpirítjuk egy serpenyőben mogyoróolajjal és vajjal. (ne felejtsd el sózni).