Recept köles krokett fekete babgal és butternut tökkel (könnyű, gyors)
2015. november 29
- 125 g köles
- 200 g vajmogyoró tökpüré
- 100 g fekete babkonzerv
- 1 hagyma
- 20 g liszt
- 2 tojás
- 20 cl szójakrém
- 50 g zsemlemorzsa
- 1 nagy marék apróra vágott gyógynövény
- olivaolaj
- só bors
Főzési idő: 10 perc
Főzzük a kölest egy térfogatának kétszeresével egy serpenyőben közepes lángon 20 percig.
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát.
A fekete babot lecsepegtetjük.
Melegítsünk 1 ek. evőkanál olívaolajat egy serpenyőben.