Recept Könnyű torta túróval és mazsolával

Hozzávalók: 8 fő.

• 1 omlós tészta
• 500 g túró (esetleg 15% zsír)
• 50 g mazsola
• 7 tojás
• Liszt
• kukoricakeményítő
• 150 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom
• 30 g olvasztott vaj
• rum
• só

Készítmény:

• Előkészítés 1 óra
• Főzés 40 perc

• Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th.6).

  A mazsolát mártsa rumba, és hagyja macerálni.

  Húzza ki az omlós tésztát egy formában, és süsse 12 percig.

  Közben törje meg a tojásokat úgy, hogy 2 külön tálban elválasztja a sárgáját a fehérektől.

  Műszaki mozdulatok

  Mossa meg a citromot, szárítsa meg, majd hámozza meg.

  Tegye a túrót egy salátástálba.

  Adjunk hozzá 125 g cukrot, 1 evőkanál. hogy s. liszt, 1 evőkanál. hogy s. kukoricakeményítő, vaníliás cukor, citromhéj, majd tojássárgája.

  ---