Recept marhahúsleves zöldségekkel

2020. november 13

zöldségekkel

Azokhoz a hideg őszi és téli estékhez könnyen készítsen sós marhahúslevest zöldségekkel. Feltétlenül felejtsd el a tasakos leveseket, és kezdd el ízlelőbimbóid és szeretteid örömét! Lassan és hosszú ideig párolva a zöldséges marhahúsleves telítődik a zöldségek ízeivel és a szár aromájával, nagyon gazdag ízben és ízben.

  • 1 szelet marhaszár
  • 2 póréhagyma
  • 500 g sárgarépa
  • 3 nagy hagyma
  • ½ csomó zeller
  • Szegfűszeg
  • 1 C. 1 teáskanál őrölt bors
  • Só

Főzési idő: 3 óra

Pihenőidő: 2 óra

Mossa meg a zöldségeket, és vágja 2 cm-es darabokra. Szeletelje a sárgarépát hosszában, majd 2 cm-es részekre.