Recept; Nyitott kenyér avokádóval; - Útmutató - Főzés
Hozzávalók (1 fő részére):
- ½ avokádó
- ízlés szerint: citromlé
- 1 szelet (40 g, pl. Tönköly és rozs) teljes kiőrlésű kenyér
- 200 g zöldség
- só
- bors
Hámozza meg az avokádót és távolítsa el a követ. Ha úgy tetszik, csepegtesse a pépet egy kis citromlével, és vagy tegye finom szeletekre a teljes kiőrlésű kenyérre, vagy villával pépesítse meg, és kenje meg a kenyéren. Ízesítsük kevés sóval és borssal (frissen a malomból).

Mossa meg a zöldségeket (például egy kevés paradicsomot, uborkát, paprikát és sárgarépát), apróra vágva, nyers ételként szolgáljon fel kenyérrel.
Táplálkozási értékek:
304 kcal, 10 g fehérje, 15 g zsír, 32 g szénhidrát, 14 g rost
Ajánlott:
pattanás
Elhízottság
magas vérnyomás
cukorbetegség
Kövér máj
Lipid anyagcsere zavar
A lábgomba
aranyér
Vesekövek (kalcium-oxalát kövek)
Periodontális betegség
Rosacea
székrekedés