Recept paradicsom és avokádó saláta - ételek világa - főzési receptek konyhai tippek diéta egészséges táplálkozás

Színes és ízletes: paradicsomos és avokádós saláta receptje.

saláta

Hozzávalók (4-6 fő részére)

A salátához
2-3 nagy érett paradicsom
½ kicsi lilahagyma
½ uborka
2 kicsi, érett avokádó
Ruccola

Az öltözködéshez
2 mész
3 evőkanál fehérborecet
1 evőkanál olívaolaj
¼ teáskanál só
őrölt bors
2 evőkanál frissen apróra vágott koriander (pótolható friss petrezselyemmel)

A saláta elkészítése

Az öntethez keverjen össze egy kis tálban ecetet, olívaolajat, sót, borsot, citromlevet és koriandert, és ízlés szerint ízesítse .

Vágja a paradicsomot negyedekre vagy nyolcadokra, az uborkát fél szeletekre, a hagymát vékony karikákra, az avokádót pedig vékony ékekre.

Rendezzünk el mindent a tányérokon, díszítsünk néhány rakéta levéllel és bőkezűen csorgassuk meg az öntetet (természetesen a salátát az avokádó felében is tálalhatjuk, mint a borítóképen).