Recept quinoával töltött, gombás gombákkal, aszalt paradicsommal, alacsony földrajzi jelzéssel

Egészséges és ínyenc receptek alacsony GI-vel, Marie-Laure André

quinoával

Nem vagyok nagy gomba rajongó ... de Nagyra becsülöm őket, amikor tele vannak: hús, hal, zöldség ... vagy akár friss sajt és apróra vágott gyógynövények (hidegen tálalva aperitifhez)! Portobellókat akartam használni ehhez a recepthez, de amiket találtam, azok túl kicsiek voltak, és szinte lehetetlen megtömni őket! Visszaestem a nagy gombás gombákra, és egyébként is nagyon jó volt.

Quinoa-val és napszárított paradicsommal töltött gomba, alacsony GI