Recept Rice, csirke és tojás wok-ban párolva - Grazia

A thai ízek ebből a fűszeres wok keverékben sült rizs-, csirke- és tojásos ételből készült szójaszósz, nuoc-mâm szósz, cukor és bors.

Gyakorlati információk

• Teljes idő: 30 perc
• Elkészítési idő: 20 perc
• Főzési idő: 10 perc
• Személyek száma: 6
• Nehézség: Könnyű
• Költség: gazdaságos
• Típus:

Hozzávalók

• 300 g thai rizst
• 2 db csirkefilé (150 g)
• 3 db újhagyma
• 2 tojás)
• 1 db madártávlat paprika
• 1 gerezd fokhagyma szegfűszeg
• 3 cl mogyoróolaj
• 5 cl szójaszósz
• 3 cl Nuoc mam szósz
• 10 g porcukor
• 6 borsimalom torony
• 6 csipet finom só
• 20 g durva só

---