RECEPT sajt és póréhagyma leves - MEGA DELICIOUS raclette sajttal

2 póréhagyma

175 g krémsajt

750 ml zöldségalap

2 szelet raclette sajt

1. Távolítsa el a póréhagyma száraz végét és vágja hosszában egészen a gyökér végéig. Ez megkönnyíti a szellőzést, és minden réteget leöblíthet hideg vízzel anélkül, hogy szétesne
2. Ezután vágja a póréhagymát karikákra, és távolítsa el a gyökér végét
3. Vegyünk egy serpenyőt, és a póréhagyma gyűrűit kevés olajjal megpároljuk. Vigyázzon, nehogy barnuljon. Aztán újra kiveszed és félreteszed
4. Készítsen roux-ot a lisztből és a vajból, és töltse fel a zöldségalaplával
5. Ezután hozzáadhatja a póréhagyma karikákat a krémsajttal és a raclette szeleteket a húsleveshez
6. Hagyja, hogy minden kb. 10 percig pároljuk, majd sóval és borssal ízesítsük

tudtad?

A póréhagyma a póréhagyma elavult neve, ezért ugyanarra a növényre utal

Kipróbálta a receptet?

---