Recept Sautéed útifű

2015. július 28

sautéed

Egy kis egzotikus és eredeti íz sült útifűvel, tökéletes egy nyugat-indiai étel, vagy akár egy "klasszikusabb" étel, például sült hús vagy grillezett hal kíséretében! A gyengéd és puha hús, a kapzsi és étvágygerjesztő szempont, a sült útifű mind jók, kivétel nélkül örömet okoznak kicsiknek és nagyoknak is. Ha sürgősen tesztelni akarja, elmondja nekünk a hírt !

  • 220 g útifű (főzéshez)
  • 7 g sózatlan vaj
  • 5 ml repceolaj

Főzési idő: 10 perc

Pihenőidő: 10 perc

Vágja le mindegyik útifű 2 végét, majd késsel hosszan vágja le a héjat, hogy könnyebben eltávolítsa, vigyázva, hogy ne sértse meg a húst. Mindegyik útifű hosszában vágjon 2 felét.