Recept - Savanyú káposzta videó

Damien séf változata savanyú káposzta. Komplett étel, amely könnyen elkészíthető és megosztható.

videó

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

1,5 kg nyers savanyú káposzta
300 g füstölt paletta
300 g kemény burgonya
250 g füstölt szalonna
1 hagyma
30 g zsírzsír
1 liter húsleves
15 borókabogyó mag
2 montbéliardi kolbász
2 strasbourgi kolbász
1 üveg rizling
Kakukkfű
babérlevél