Recept - Scarlet zöld quinotto fondant Gruyère France 750g
Eredeti recept előételként vagy kíséretként szolgál !

Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 1/2 csokor tárkony
- 1 csokor friss bazsalikom
- 1/2 csomó chervil
- Finom só, frissen őrölt bors Mossa meg quinoáját sok tiszta vízzel
- Ugyanakkor hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Egy fazékba tesszük a vajat, hogy megolvadjon. Amint habzik, izzítsa meg az apróra vágott hagymát, majd adja hozzá a quinoát és keverje össze
- 30g fenyőmag
- 100g mascarpone
- 30 cl csirkehúsleves
- 1 hagyma
- 20g vaj
- 100 g Gruyère Franciaország
- 150g quinoa
Készítmény
1. lépés:
Mossa meg quinoáját sok tiszta vízzel. Ugyanakkor hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Egy fazékba tesszük a vajat, hogy megolvadjon. Amint habzik, izzítsa meg az apróra vágott hagymát, majd adja hozzá a quinoát és keverje össze.