Vegetáriánus csecsemő, miért és hogyan van ez a törzsemben
Ma elismerem, hogy a szokásosnál kevesebbet fogunk nevetni, te és én. Beszélni fogok egy olyan témáról, amely nem túl vicces, és talán reagálásra készteti Önt, mégpedig a gyermekek vegetarianizmusáról. Kérjük, bátran adja meg véleményét a megjegyzésekben. De hadd mondjak először az enyémről.
Vegetáriánus vagyok. Állatoknak (nem a bolygónak vagy az egészségemnek - még ha ez is fontos, na, és még kevésbé hype-nak).
Szóval igen, ez kissé szentimentálisan hangzik. Most azonnal abbahagyom: ha a vasárnapi hobbid a vadászat, nagyszerű. Nem viccelek, kicsit szabadnak találom, de hé. Ha a macskám visszahoz egy elhullott madarat, szomorú leszek a kis vadállat miatt, de három napig nem sírok (ok, ok, volt idő, amikor elmentem temetni őket a kertbe, és betettem százszorszép csokor a sírjukon, miközben leöntötték a larmichette-jemet, de én 7 éves voltam, szóval megbocsátasz). Az ember és a macskám is ragadozó, ez tény. A maguk részéről a kis zozio és Bambi anyja jól éltek és gyorsan meghaltak.
Ami engem zavar, az a gyári gazdálkodás elve: az állatokat százakkal egy zárt térbe tömni, kábítószerrel megtölteni őket, hogy túléljék az időt, hogy elegendő zsírt kapjanak, és egy büdös gyárba tereljék őket. ott fejezzék be életüket (ez az utolsó lépés ugyanolyan igaz az akkumulátorban nevelt csirkékre, mint a szabadban legelésző szerves ökrökre). Nem vegetáriánus vagyok az elhullott állatok ellen, hanem vegetáriánus az élő állatok ellen.
Fotókredit (kreatív közös): Nomadic Lass
Miért nem eszik húst a lányom?
Amikor vegetáriánussá válunk, gyakran két olyan ötletről is lemondtunk, amelyek addig strukturálták az ételekkel való kapcsolatunkat:
- a haszonállatoknak jó az életük és jó a haláluk,
- húsra van szükségünk, hogy egészségesek legyünk.
Az első ötletet már bevezető beszédemben cáfoltam (és mégis 24 évig hittem benne, vagy hinni akartam), a második pedig az alapja lesz annak, amit ma elmondok neked. Ha úgy gondolja, hogy a haszonállatok nem szenvednek, akkor értelmetlen vegetáriánusnak lenni. Ha úgy gondoljuk, hogy a hús elengedhetetlen a testünk számára, akkor a vegetáriánussá válás öngyilkosság.
Nem vagyok öngyilkos, érdeklődtem. És következetlen lenne, ha jól tudom, hogy hús nélkül is lehet élni, etetni a lányomat. Meg akarom változtatni a világot, engem, nem pedig megkülönböztetni magam a megkülönböztetés érdekében.
Igaz, hogy története kezdetétől az ember húst evett. Élelmiszerre vadászott, főleg azért, mert muszáj volt, nem talált elegendő energikus táplálékot a körülötte lévő növényvilágban. A mezőgazdaság térnyerésével ez a korlát megszűnt: nagyon sok különböző növényt termesztünk, amelyek teljes mértékben fedezik az igényeinket (a vegánok B12-vitaminjának kivételével).
Lehet, hogy ez nem felel meg az őskori ember életmódjának, de tudassa velem a kapcsolatot a homo erectus és a modern ember között, aki egy épületben él és a szupermarketben vásárol! Igen, mindenevőek vagyunk. Mint disznóink, mégis nagyon kövérek, amelyek főleg növényekkel táplálkoznak. Az, hogy sokféle ételt meg tudunk emészteni, nem jelenti azt, hogy mindannyiunknak meg kell enni.