Recept Sült alma túrókrémmel Diverzifikált édességek Megjegyzett receptek

Összetevők/összetétel:

4 nagy alma
100 gr. A cukrozatlan puha tehénsajt használható Philadelphiában
1ou
1 evőkanál cukor plusz 1 teáskanál tojásfehérje
1 csepp só
1/2 csomag vaníliás cukor
eperlekvár és porcukor tálaláshoz

Készítmény:

Az almákat megmossuk, a fedeleket levágjuk, majd egy teáskanál vagy egy francia gömbkés segítségével eltávolítjuk a magdobozt, és megtisztítjuk a belsejében lévő magtól, 1 cm-rel el nem érve az alma falát.
Verje fel a sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg fel nem oldódik, majd adja hozzá a kis lyukszűrőkön át adott sajtot a túró szemcsés szerkezetének lebontásához.
A sajtot jól keverjük össze a sárgájával, amíg keresztezik egymást.
Egy másik tiszta tálban keverje össze a tojásfehérjét egy csipet sóval, amíg fehéredik, majd adjon hozzá 1 teáskanál cukrot, és addig keverje, amíg olyan mozdulatokat nem kap, amelyek a keverő rendeltetésének megfelelően könnyen megnyúlnak.
Adjon hozzá 1 evőkanál tojásfehérjét a sajthoz, keverés közben, hogy egy szilikon spatulával vagy habverővel kissé cseppfolyósítsa a készítményt, majd enyhén keverje bele a maradék tojásfehérjét.
Töltse meg az almákat krémsajttal, 1 cm-t hagyva a széléig, és kissé takarja le, kevés helyet hagyva az alma fedelével.
Süssünk almát 200 Celsius fokon körülbelül 30 percig, tányéron tálaljuk porcukorral és eperlekvárral.

Jó étvágyat !
Megerősítem, hogy én vagyok a kulináris blog szerzője. Édes pillanatok, ahol megtalálhatja ezt a receptet: http://anastassiacafe.blogspot.com/2012/01/mere-coapte-cu-crema-de-branza-de-vaci.html

A recept összetevőinek elemzése Sült alma túrókrémmel:

Keresse meg a recepteket név szerint

Cukorkák és szarvasgombák
Ellenőrzések és tekercsek
Palacsinta
kompót
Cornlets és saltines
krémek
lekvárok
Változatos édességek
öntetek
Fagylaltok
Pite és torta
sütemények
Gyümölcssaláták
Habok és sarlote
Sütemények

Élelmiszer útmutató
Diéták fogyáshoz
Vegetáriánus étrend
Kulináris hagyományok
Személyre szabott étrend
Vitaminok és ásványi anyagok
Bébiétel
Táplálkozás terhes nőknél
Idősek étkezése
Terápiás rendek
Táplálkozási betegségek
Fitness és sport
Táplálkozás kalkulátor
Receptek
Élelmiszerindex
Táplálkozási blogok
Diéta felhasználók
Fogyókúra Fórum

Tanulmányokon és tudományos bizonyítékokon alapuló cikkek ezrei érdekes témákban:

Több mint 2000 körülmény részletesen megvitatva, az okoktól a kezelésig:

Orvosi kérdése van? Itt találja meg a választ.

Orvosi hírek, újdonságok és események

Orvost vagy orvosi szolgálatot keres? Itt több mint 10 000 orvosi rendelőt és klinikát talál

Több mint 40 000 termék, fogyóeszköz, orvosi eszköz és berendezés.

Üdvözöljük Románia legnagyobb orvosi indexében!

Az "Aktív" az, ahogyan a ROmedic különösen gondoskodni akar rólad.