Recept Tintahal tészta

2009. október 08

tészta

  • 500 g penne
  • 100 g spagetti
  • 800 g tintahal
  • 6 paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 6 szál bazsalikom
  • 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál. evőkanál vizet
  • só bors

Főzési idő: 40 perc

Tisztítsa meg jól a tintahalat.

Párolt serpenyőben öntsünk 3 evőkanál. evőkanál olaj, 2 evőkanál. evőkanál vizet és rendezzük a tintahalat. Hevítsük nagy lángon 10 percig, időnként megkeverve.

Közben meghámozzuk és apróra vágjuk a fokhagymát.