Recept Töltött gomba a sütőben

Hozzávalók: 2 fő.

• 2 nagyon nagy gomba (vagy 4 közepes)
• 3 evőkanál. ricotta
• 1 C. édes gorgonzola
• 1 C. reszelt friss parmezán
• 2 evőkanál. apróra vágott friss lapos petrezselyem
• zsemlemorzsa
• 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
• só, frissen őrölt bors

Készítmény:

• Elkészítés 15 perc
• Főzés 25 perc

• Melegítse elő a sütőt 6-ig (180 ° C).

  Törölje le a gombákat és távolítsa el őket. Apróra vágja őket, és tegye egy salátástálba.

  A töltelék elkészítéséhez keverje össze a ricottát, az édes gorgonzolát, a parmezán felét, a zsemlemorzsát és a petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk. Töltse meg bőségesen a gombákat ezzel a készítménnyel.

  ---