Recept zellerlé mésszel
Diéta és finom, ez a mészzellerlé gyorsan elkészíthető és tele van vitaminokkal. A mész savasságát a zeller frissessége tompítja. A koktél megkóstolása lehetővé teszi, hogy kényeztesse magát egy gyors méregtelenítő itallal, miközben vitaminokkal és ásványi anyagokkal tölt fel.
Hozzávalók: 6 fő.
- 1 szár zeller
- 4 kezeletlen mész
- Zeller só
Készítmény:
Kezdje el előkészíteni a mészzeller levét úgy, hogy kézi vagy elektromos facsaróval préseli ki a citrom levét. Válassza szét a zellerszárakat, mossa meg és hámozza meg. Díszítésre a legérzékenyebb kis zöld leveleket foglalja le. Vágja a többit kis részekre.
Készítse elő a levet úgy, hogy a zeller darabokat a facsaróba helyezi. Adjon hozzá egy pohár jeges vizet. Forgassuk, amíg sűrű levet nem kapunk. Tegye bele a lime levét, miközben folytatja a keverést. Osszuk el a zellert és a lime levét 6 pohár között. Adjunk hozzá egy csipet zeller sót, hogy fűszerezzük, és díszítsük egy zeller levéllel. Tálalja a zellert és a lime levét nagyon frissen.