Recept - Zimsterne vagy Cinnamon Stars videóban

Puha fahéj és mandula cupcakes, finom jegesedéssel borítva, hogy a feje csillagokba kerüljön.

zimsterne

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

Körülbelül 25 sütire

  • 80 g liszt
  • 1 tojásfehérje
  • 2 evőkanál. c-ig. őrölt fahéj
  • 50 g porcukor
  • 30 g porcukor vagy porcukor
  • 100 g héjas mandula

A habhoz

Felszerelés

  • turmixgép
  • Hagyományos sütő
  • Gratin étel

Készítmény

1. lépés:

Keverje össze a blansírozott mandulát a késsel felszerelt konyhai robotgépében vagy egy turmixgépben. Porrá kell redukálni, de nem túl finomra. Tegye az őrölt mandulát a konyhai robotgép levelével ellátott táljába, és adjon hozzá cukrokat, fahéjat és lisztet.