Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)

Szeder, nyers	500
Vaj, édes tejszín-	100
Tojás, egész tojás, csirke	150
édesem	70
Liszt, búza, 405. típus	200
Tej, sovány, tehén	150
Krém, 30% zsír	200
Citromlé	50
cukor	50
só	1
sütőpor	3
Ricotta dupla krém beállítás	250
vaníliás cukor	8.

Munkaóra/előkészítés:
Mézes gofri-bogyós krémmel

Mézes gofri készítése bogyókrémmel

1. A vajat habosra verjük egy csomag vaníliás cukorral és a folyékony mézzel. Válasszon el három tojást. Adja hozzá a tojássárgáját egyenként, folyamatosan kevergetve. Keverje össze a lisztet fél teáskanál sütőporral, és keverje bele a vajkrémet.

2. A tojásfehérjét egy csipet sóval keményre verjük, és a tésztába hajtjuk. Hagyja, hogy a gofritészta néhány percig megduzzadjon.

3. Addig keverjük simára a ricottát, a cukrot és a citromlevet. Óvatosan hajtsa be a tejszínhabot. Ezután válassza ki a bogyókat és öblítse le. Tegyen félre néhány bogyót köretként, a többit hajtsa bele a ricotta krémbe.

4. Tálaljuk a megsült gofrit egy bogyós tejszínnel. Díszítsük szederrel és mentalevéllel, szükség esetén porporcukorral.

tipp Ha egy kicsit csökkenteni szeretné a kalóriákat, akkor a zsíros ricotta helyett fölözött kvarkot is használhat. A szeder természetesen helyettesíthető más bogyókkal ízétől és évszakától függően. Például málnával, eperrel vagy kimagozott cseresznyével.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Mézes gofri-bogyós krémmel

A mézes ostya-bogyós krém recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek	egységek	8 adagra	adagonként
Fűtőérték	kcal	3490.88	436,36
Fűtőérték	kj	14649.92	1831.24
fehérje	G	81.81	10.23
zsír	G	209,75	26.22
Többszörösen telítetlen zsírsavak	G	5.46	0,68
szénhidrátok	G	306.92	38,36
Kenyér egységek	LENNI	25.58	3.2
Rost	G	24.	3
víz	G	896,39	112.05
koleszterin	mg	1052	131.5
nátrium	mg	733,9	91,74
kálium	mg	1904.63	238.08
kalcium	mg	735,48	91.94
foszfor	mg	1182.4	147.8
magnézium	mg	219,37	27.42
Vas	mg	11.52	1.44
A-vitamin, retinol	µg	1724	215.5
E-vitamin, tokoferol	mg	9.46	1.18
B1-vitamin, tiamin	mg	0,64	0,08
B2-vitamin, riboflavin	mg	1.52	0,19
B3-vitamin, niacin	mg	4.02	0.5
B6-vitamin, piridoxin	mg	0,92	0.12
C-vitamin, aszkorbinsav	mg	115.7	14.46
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a gyerekek kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

• Grundrezetp.de
• ·
• lenyomat
• ·
• Adat védelem
• ·
• A felelősség kizárása

---