Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Vaj, édes tejszín- | 150 |
| Tojás, egész tojás, csirke | 100 |
| Quark, 20% zsírtartalmú i. Tr. | 750 |
| Keményítő lisztek, búzakeményítő | 30-án |
| cukor | 150 |
| só | 1 |
| Citromhéj | 10. |
| Kelt tészta | 500 |
| Hinti | 500 |
Munkaóra/előkészítés:
Quark morzsolódó torta
Quark morzsás sütemény elkészítése a tálcáról

1. Ennek a finom lepényes süteménynek a kiindulópontja egy élesztő tészta. A készítményt részletesen leírjuk a tészta alatt ezen az oldalon. Amíg a tészta kel, készítse elő a morzsálódást és tegye hidegbe. Nagyon egyszerű, ahogy ezen az oldalon leírják.
2. Ezután lisztezett munkafelületen téglalap alakban kinyújtja a tésztát, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezi. Fedje le a tésztát konyharuhával, és hagyja meleg helyen még 15 percig kelni.
3. Közben elkészíti az öntetet. Ehhez a vajat habosra keverjük cukorral. Ezután fokozatosan beleütünk 2 tojást. Hozzáadjuk a túrót és a keményítőt. Finomítson egy csipet sóval és egy bio citrom reszelt héjával.
4. A túrós keverék felvitele előtt villával többször megszurkálja a tésztát. Ez azt jelenti, hogy sütés közben egyenletesen emelkedik. Ezután egyenletesen ossza el a túrós keveréket körülbelül 2-3 cm vastagsággal a tálcán. Ezután morzsolja a tetejére a morzsolódó tésztát, amíg az egész kvark vastagon be nem borul. Hagyja a tortát újra kelni, mielőtt az előmelegített sütőbe tenné. 200 ° C-on kb 20-25 percig sütjük.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
Quark morzsolódó torta
| A kvark morzsolódó sütemény receptjének összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 12 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 6083.2 | 506.93 |
| Fűtőérték | kj | 25618,25 | 2134.85 |
| fehérje | G | 184.52 | 15.38 |
| zsír | G | 263.06 | 21.92 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 10.87 | 0,91 |
| szénhidrátok | G | 740.13 | 61.68 |
| Kenyér egységek | LENNI | 61.68 | 5.14 |
| Rost | G | 20,95 | 1.75 |
| víz | G | 965,22 | 80,43 |
| koleszterin | mg | 1547.01 | 128,92 |
| nátrium | mg | 656,27 | 54.69 |
| kálium | mg | 1970.06 | 164,17 |
| kalcium | mg | 1098.3 | 91.53 |
| foszfor | mg | 2378.57 | 198,21 |
| magnézium | mg | 143,83 | 11.99 |
| Vas | mg | 16.16 | 1.35 |
| A-vitamin, retinol | µg | 2498.51 | 208.21 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 12.12 | 1.01 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 1.27 | 0.11 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 3.6 | 0,3 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 8.76 | 0,73 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 2.04 | 0,17 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 11/21 | 1.76 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a sütemény kategóriából
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása