Receptek; répalap - Marie Claire

répalap

Hozzáadás a kedvencekhez olllinka2 - stock.adobe.com

A répa három termeszthető fajtában kapható, köztük takarmányrépa, cukorrépa és zöldségrépa. A zöldségrépát, közönségesen vörös répának nevezik, zöldségfélének tekintik. Főleg gyökere miatt termesztik, amelynek nagyon szép a vörös színe. Levelei is ehetők.

Milyen előnyei vannak a céklának ?

A cékla íze kissé földies, de nagyon gazdag antioxidánsokban. Ez egy zöldség, amely nagyon gazdag szénhidrátokban, B9, A és C vitaminokban, ásványi anyagokban, például vasban, magnéziumban, kalciumban, cinkben. A rostokban nagyon gazdag répa segít szabályozni a béllustaságot, elősegítve ezzel a jobb transzitust. Indiában a céklát széles körben használják vérszegénység és fáradtság gyógyítására. A rómaiak szexuális egészségük megőrzésére használták.