Receptje; Előétel tál; Főzés receptek és diéták

Előétel tál

receptje

Az előétel tál összetevői:

két zöld saláta, 8 darab pirítós, 8 nagy burgonya, 3 sárgarépa, 100 g fekete olajbogyó, 2 savanyúság, 3-4 fej fokhagyma, forró paprika, só, bors.

Hogyan készítsük el a lemezt előételekkel:

Egy nagyobb tányéron rendezze el a megmosott saláta leveleket. Tegye a pirítós szeleteket a salátára (számoljon két szeletet egy személy számára). Forraljuk fel a burgonyát, tisztítsuk meg és vágjuk szeletekre, amelyek a pirítós szeletekre kerülnek. A fánkokat és a sárgarépát kockákra vágjuk, és a burgonyára adjuk. Ezután 3-4 gerezd fokhagymából készítsen sűrített levet, amelyhez adunk egy teáskanál forró paprikát és három teáskanál olajat. Öntsük a szószt a zöldségekre. Tegyen annyi mujdát, amíg a pirítós darabjai teljesen el nem fednek. Hozzáadjuk az olajbogyót és az apróra vágott kaprot. Egy órás hűtés után tálaljuk.