Receptjei egy karcsúsító grillre - receptek - 6. oldal

A receptjei a "karcsúsító" grillre

Ma nyár van!

Jönnek a grillek! De ne féljünk a vonalunkért!

Nagyon gyorsan meg kell szervezni a JMC grillét !

Egy kis hal, amely összetört ezen a nyárson, a kurkuma és a szezám tőkehal tekercsében.

Hozzávalók 1 fő részére:

150 g tőkehalfilé
1/2 citromlé
Só bors
Kurkuma
1 teáskanál szezámmag
Nyárs

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (Th. 6-7).
Vágja a tőkehal filét hosszában 3-ba.
Csorgassuk le citromlével, sóval, borssal.
Tegyen egy kis kurkumát és szezámot egy lapos tányérba, „tegye bele a kenyérbe” a tőkehalcsíkok mindkét oldalát, majd tekerje fel és nyárson a nyársra.
10 percig tapadásmentes tepsiben sütjük. Jó étvágyat !

Remek Melinda szósz !: -q: -q: -q

Itt van egy újabb bevált JMC recept

Fűszeres marhanyár

Hozzávalók 1 fő részére:
150 g farszelet
1 evőkanál szójaszósz
1/2 fokhagymagerezd
1 evőkanál dehidratált kakukkfű
1 csipet cayenne bors
Bors
1 nyárs

Követendő út:
Vágja a farszeletet nagy kockákra.
Egy salátástálba öntsük a szójaszószt, a kakukkfüvet, a zúzott fokhagymát, a chilit és a borsot. Hozzáadjuk a felkockázott far steaket, jól bekenjük és 30 percig pácoljuk a hűtőben.
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6).

---