Reggeli torta - Wölkchenbäckerei

torta

Szeretné kicsit másképp elfogyasztani a reggelit? Aztán a reggelitortám éppen megfelelő, hogy változatosabb legyen!

összetevők

200 gramm skyr vagy alacsony zsírtartalmú kvark

1 nagy érett banán

20 gramm zabkorpa

1 teáskanál sütőpor

ANYAG
Habverő/kézi keverő, konyhakés, tésztatál, rugós formájú serpenyő, villa

készítmény

  • A szivacsos tálban villával pépesítsük a banánt.

TIPP: Előmelegítse a sütőt előre Most tegye a tálba az alacsony zsírtartalmú kvarkot/skyr-t, tojást, sütőport és korpát, és keverje össze az egészet. Ehhez habverőt vagy kézi keverőt használ.

TIPP: Ha édesebbnek tetszik, adj hozzá 2 kötőjel édesítőt a tésztához. A torta már édes a banán, a körte és az alma fruktózja miatt.

  • Készítse elő a 18 cm-es rugós formájú serpenyőt sütőpapírral kibélelve. Most töltheti a tészta masszát a zárt rugós formába.
  • Ha még nem tette meg, vágja kockákra vagy ékekre az almát és a körtét, és kenje meg a tésztán öntetként
  • Süssük a tortát 30-35 percig, kb. 175 fokos O/U hőmérsékletenVESZÉLY: Sütés után hagyja kihűlni a tortát, hogy a túró kissé megkeményedhessen. Nagyszerű kanalazni is, ha melegen szeretné élvezni.