Retek, zeller, uborka, póréhagyma recept túrós mártással Bien de chez nous

Hozzávalók

• 12 retek
• póréhagyma fehérje
• ½ uborka
• 2 szár fehér zeller
• 100 g sovány fehér sajt
• 1 evőkanál apróra vágott snidling
• 1 evőkanál apróra vágott lapos petrezselyem
• 1 evőkanál szezámmag
• 2 evőkanál szezámolaj
  

Készítmény

A póréhagymát szeletekre vágjuk. Jól megfőzzük, és hideg víz alatt futtassuk őket.
Hámozza meg a fehér zellert és vágja darabokra.
Vágja darabokra az uborkát és a retket.
Keverje össze a zöldségeket egy salátástálban, és ízesítse szezámolajjal és szezámmaggal.

---